Charakteristika
Ryba Košice Treska Exklusiv je obľúbený rybací šalát vyrábaný na Slovensku, ktorý patrí medzi tradičné lahôdky studenej kuchyne. Základ tvorí mäso z treskovitých rýb (46 %), ktoré je doplnené jemnou majonézou a kúskami zeleniny, ako sú cibuľa, mrkva či uhorka. Produkt sa vyznačuje krémovou konzistenciou a vyváženou chuťou, v ktorej sa spája jemnosť rýb s mierne kyslastým nádychom majonézovej omáčky. Vďaka svojmu zloženiu obsahuje aj bielkoviny a prospešné omega 3 mastné kyseliny.