• Spracovávanie morských a sladkovodných rýb
• Výroba tradičných rybacích výrobkov
• Výroba lahôdkových výrobkov
• Obchodnícka činnosť
• Distribúcia tovaru vlastnej výroby a obchodného tovaru
Za kvalitou výrobku stojí najmä retro receptúra a dôkladne vyberané suroviny bez umelých sladidiel. O kvalite tejto národnej pochúťky svedčí aj niekoľko kvalitatívnych a spotrebiteľských ocenení, vrátane pridelenej slovenskej Značky kvality.
Distribúciu zabezpečuje prevádzka RYBA Košice, rovnako ako celá spoločnosť TAURIS, a. s. cez svoje distribučno-logistické centrum v rámci celého Slovenska. Vlastní vozový park 115-tich izotermických nákladných vozidiel.
Dnešný sortiment spoločnosti prezentujú dve sortimentné brandové značky: "RYBA Košice" - rybacie výrobky a "PIKNIK" - lahôdkové výrobky. Skupina výrobkov značky "RYBA Košice" pokrýva široké spektrum mrazených a chladených rybacích produktov. Sortiment značky "PIKNIK" chladené a mrazené lahôdkové produkty. Sortiment RYBA Košice tvorí cca 400 druhov potravinových výrobkov.
Fastfood Ryba Košice má v Košiciach svoju tradíciu. Svojej obľúbenosti sa tešil skôr ako vznikli prvé predajne s hotdogmi, hamburgermi, pizzérie a iné, dnes početné, siete fastfoodového stravovania. Za svoju popularitu vďačí tradičným receptúram a výrobkom, ktoré milujú nielen Košičania. Tresku, zavináče, lahôdkové šaláty, ale aj rôzne špeciality z rýb sladkovodných aj morských nájdete v ponuke v prevádzke na Južnej triede.
12.12.2019 sme v priestoroch podnikovej predajne Ryba otvorili prvé Rybabistro na Slovensku.