< Naspäť na recepty

WOK zelenina so zubáčom

PIKNIK podľa mojej chuti - zeleninka, ktorá chutí

Zoznam ingrediencií

  • PIKNIK WOK Classic zeleninová zmes
  • 500g zubáč
  • chilli
  • 100g cuketa
  • 100g škrob
  • 0,5dcl sójová omáčka
  • 1 ks cibuľa
  • 3 strúčiky cesnak
  • petržlenová vňať
  • soľ
  • korenie

Na rozpálenom oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak. Pridáme cuketu, huby a celé všetko podusíme. Postupne dosypeme PIKNIK WOK classic zeleninovú zmes a ochutíme soľou, korením, chilli a sójovou omáčkou. Podusenú zmes zahustíme škrobom rozpusteným vo vode. Umyté a osušené filety zubáča osolíme, okoreníme, obalíme v škrobe a krátko z oboch strán vypražíme.

Autor receptu: šéfkuchár Ivan Rusina

Prajeme vám dobrú chuť.

Zaujal Vás tento recept a neviete čo variť nabudúce?
Pozrite si ďalšie recepty