Filtrovanie produktov
Kapor chladený 1/2, cca 700 - 1500g
Losos atlantický filet 1,7 - 2,0 kg (TRIM D)
Mušle mandlovky - chladené
Pražma zlatá celá, 300-400 g - pitvaná
Pstruh dúhový celý, 200-300 g - pitvaný
Sivoň americký celý, cca 300g - pitvaný
Treska tmavá fileta bez kože, 400-600 g
Zubáč veľkoústy fileta s kožou, 300-500 g
