Popolcová streda tento rok pripadla na 14. februára. Práve v tento deň sa začína aj pôst, ktorý by nemal byť kratší ako 40 dní. Je formou pokánia nielen v kresťanstve, ale aj v iných náboženstvách. Okrem toho sa mnohí odborníci zhodujú v tvrdeniach, že pôst pomáha očistiť telo od škodlivých látok. Aby pôst nebolel, ponúkame Vám v tomto období širokú paletu nielen mrazených, ale aj marinovaných rýb, ktoré patria k produktom najdlhšie vyrábaným z vlastnej produkcie RYBA Košice /1946/. Výrobky sú bez tepelného spracovania obsahujúce vysoký podiel živín a prírodných enzýmov. Ide o ručnú výrobu a tradičné pôvodné receptúry, ako napr.Sleďové filety vo vínnom náleve. Výrobky sú hermeticky uzavreté.
Do sekcie Treskot v kuchyni sme pridali niekoľko receptov ako sa dá pôstne a pri tom pestro použiť marinovaná ryba ako súčasť chutného a zdravého jedla.
